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sábado, 21 de agosto de 2010

Bolo de Morango com Suspiros de delicia!!!






Gente, esse é um dos bolos mais fáceis de se preparar!!!! Minha MAMMA é a autora e eu a percussora....

Receita:
Pão-de-ló, faça a receita de sua preferência, existem muitas.. ou se preferir posso passar por e-mail a minha.
1 Chantilly pronto para bater, caixa de 1 litro, marca de sua preferência, gosto muito do Hula-Hula e da Amélia.
Morangos, a quantidade depende do tamanho do bolo.
Suspiros, voçê pode fazer ou comprar pronto. Eu uso um saco grande, de 1Kg, industrializado, quando não tenho tempo para fazer..
Calda de Açúcar para umedecer o pão-de-ló ou se preferir guaraná, eu fico com a primeira opção!

Montagem:
Primeiro, ponha o paõ-de-ló no prato no qual o bolo vai ser servido, umidecendo com a calda de açúcar, depois vá intercalando com chantilly, morangos fatiados, suspiros e novamente outra camada de pão-de-ló.Por fora, cubra com chantilly, fazendo uma decoração com bico de confeiteiro e usando a sua imaginação ou pode-se fazer, como na foto,deixando as camadas aparecerem. Aqui pus umas folhinhas verdes para constratar com o vermelho do morango.Montado o bolo, leve-o a geladeira para o chantilly ficar bem firme. Esse bolo pode alcançar uma altura incrível, o que é muito bom, pois rende bastante, ideal para aniversários e almoço de domingo com toda a família reunida!!!!

Dica do Mangiare:
Prepare um creme branco de gemas com leite condensado, e vá pondo em cima do suspiro, na montagem do bolo, ou se preferir, na hora de servir as fatias, ponha um pouco em cima de cada pedaço e BON PROFIT!!!!!!!

3 comentários:

  1. hummmmm ficou maravilhoso já comi muitas vezes!!!!
    esse bolo de morango fica perfeito e foi muito fácil de fazerr escreve outra receita
    parabens tá uma deliciaa!!!!

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  2. ¡qué buena pinta tiene! Pero no entiendo muy bien la receta. Soy española y no hablo otro idioma. ¿tiene algún traductor en su página? Gracias

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  3. Hola,M.Angeles, tengo un tradutor para ingles.. stoy cercando un mejor....és una riceta muy simples pero en otra lingua si pone dificil..compreendo...gracias tati

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